Saumon teriyaki sous-vide

4.5 87 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
40 g de graines de sésame
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 95 mg

Białko 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Przepisów
Francja

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Przepisów
Szwajcaria

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mix and Match - Batchcooking 27 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2 godz. 5 min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 godz. 10 min

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

1 godz. 55 min

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

2 godz.

Faire sauter 400 g d'ananas

Faire sauter 400 g d'ananas

20 min

Cuisson du riz au jasmin

Cuisson du riz au jasmin

35 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1 godz. 40 min

Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

2 godz. 5 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 godz.

Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

1 godz.

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min