Putenbällchen mit Kürbisgemüse in Currysauce

Putenbällchen mit Kürbisgemüse in Currysauce

3.7 46 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
2 Portionen

Składniki

  • Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriander (opcjonalnie) abgezupft, siehe Tipp
    2 - 3 Stängel
  • Haferflocken, zart
    15 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ¾ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kürbis in Würfeln (2-3 cm)
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Milch
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¾ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Curry
    ½ TL
  • Johannisbrotkernmehl
    ½ TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 349 kcal / 1461 kJ
Białko 42 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 28 g
Błonnik 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...