Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.5 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Kartoffeln in Spalten
800 g
Salz
1 ¼ TL
neutrales Öl
80 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitronensaft
1 EL
Apfelessig
3 EL
Zucker
20 g
Äpfel geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Birnen geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Bratwürste
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2704 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55 Min

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

3 Std.

Kabeljau-Gratin

50 Min

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

1 Std. 50 Min

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

45 Min

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

1 Std. 40 Min

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

35 Min

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

50 Min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1 Std.

Rotbarsch in Basilikumteig

30 Min

Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce

10 Std.

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50 Min