Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 raciones

Składniki

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 159 mg

Białko 7 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al vacío - Cubrecuchillas 11 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cheesecakes al vapor

4h

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Mousse tres chocolates

3h 15min

Tronquitos de turrón

1h 40min

Trifle de uvas y cava

4h 30min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Mousse de chocolate blanco y fresa

2h 10min

Helado de cheesecake

4h 25min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2h 30min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min