Tranças de sementes de papoila

Tranças de sementes de papoila

4.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 14 godz. 30 min

10 unidades

Składniki

Poolish

água fria
150 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
malte em pó p/ panificação
10 g
10 g mel
manteiga s/ sal
10 g
sal
2 c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 6 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cones para gelado

35 min

Broa de centeio

3 godz.

Pãezinhos de muesli

15 godz. 30 min

Pães de girassol e linhaça

20 godz. 10 min

Pão mediterrânico de quark e ervas

16 godz. 40 min

Pão de mistura de centeio sem levedura

15 godz. 45 min

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Pão pardo torcido

16 godz.

Pão Venezia

17 godz. 10 min

Massa-mãe de trigo e maçã

72 godz. 20 min

Coroa de espelta

4 godz.

Bijoux de trigo e centeio

15 godz. 20 min