Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

4.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Sauce

Rapsöl
180 g
Dill (20 g), abgezupft
1 Bund
Zucker
120 g
Weissweinessig
20 g
Zitronensaft
10 g
Senf mittelscharf
30 g
Honigsenf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Salat

Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)
2
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Salz
¾ TL

Fisch

Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)
4
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 34.6 g

Kalorie 3796 kJ / 906.5 kcal

Tłuszcz 68.8 g

Węglowodany 36.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

20min

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35min

Himbeersauce

Himbeersauce

10min

Avocadosuppe mit Garnelen

Avocadosuppe mit Garnelen

15min

Aprikosenjogurt-Dip mit Curry

Aprikosenjogurt-Dip mit Curry

10min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8h 10min

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h