Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 30 min

18 pezzi

Składniki

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (opcjonalnie) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 1058 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Corona pasquale al sesamo

1 Std. 45 Min

Crostata invernale

4 Std. 30 Min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 Std.

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 Std. 30 Min

Svedesi

7 Std. 30 Min

Trecce dolci

4 Std.

Riccioli mantovani

1 Std. 20 Min

Frittelle di mele e arancia

1 Std. 5 Min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Brioches ripiene alle mele

4 Std.

Pane dolce per la colazione

1 Std. 30 Min

Torta amaretti e mela

2 Std.