Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 30 min

18 pezzi

Składniki

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (opcjonalnie) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 1058 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Pane al latticello

18h

Stollen natalizio al formaggio

4h

Riccioli mantovani

1h 20min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1h 50min

Focaccine nere

4h

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Treccine al kefir

7h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3h

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min