![Sformato freddo di melanzane e formaggio Sformato freddo di melanzane e formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cb7928b-64c9-47b0-89bc-61c3ea5829e0/Derivates/eaf1847b-4e04-4710-8344-0cad74dbe4d7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 2 melanzane a dadini (2 cm)
- 2 melanzane a fette (0.5 cm)
- 1 pomodoro cuore di bue a pezzi
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Białko
- 7.1 g
- Węglowodany
- 3.9 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Błonnik
- 3.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sarde a beccafico
35min
Involtini di melanzane al prosciutto
1sa
Carpaccio di melanzane
45min
Zuccottini di melanzane
45min
Melanzane ripiene light
1sa
Peperoni marinati
55 dk
Carciofi in agrodolce
30 dk
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Funghi champignon ripieni
1h 5 min
Insalata fresca di zucchine
50min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min