Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Torta gelato estiva
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
8 porzioni
Składniki
Coulis di lamponi
-
di lamponi (v. Consigli)200 g
-
di zucchero semolato100 g
-
di succo di limone appena spremuto (circa ½ limone)20 g
Torta gelato estiva
-
di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)230 g
-
di mandorle pelate tostate70 g
-
di zucchero grezzo di canna50 g
-
uova2
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
-
di acqua di rose½ cucchiaino
-
di mirtilli rossi, secchi50 g
-
di pistacchi al naturale, sgusciati50 g
-
di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare100 g
-
di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare100 g
-
lamponi (opcjonalnie) freschi, per decorare
-
fragole (opcjonalnie) fresche, per decorare
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
503 kcal /
2116 kJ
Białko
8.072 g
Tłuszcz
30.37 g
Węglowodany
49.52 g
Błonnik
5.017 g
