
Urządzenia i Akcesoria
Pane di frumento e farro
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz.
16 fette
Składniki
-
di farina per pane + q.b. per la lavorazione450 g
-
di farina di farro bianca300 g
-
di lievito di birra fresco (40 g)1 cubetto
-
di latticello500 g
-
di acqua + q.b. per spennellare30 g
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
-
farina per pane per la lavorazione
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
189 kcal /
793 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
37 g
Błonnik
2 g