Salade de couscous

Salade de couscous

4.9 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les aubergines

2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de gros sel
2 pincées de poivre, moulu

La salade

220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
250 g d'eau
½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
200 g de feta froide, en morceaux (4 cm)
1 grenade égrainée (env. 180 g)
120 g de fèves d’edamame écossées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 3178 kJ / 764 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tartare de légumes

25 min

Caponata de lentilles

1 godz.

Salade de lentilles

30 min

Salade de légumes citronée

15 min

Hamburger et coleslaw

40 min

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Trenette au pesto

45 min

Poke bowl

35 min

Curry de légumes et tofu

1 godz.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 min