Salade de couscous

Salade de couscous

4.9 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les aubergines

2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de gros sel
2 pincées de poivre, moulu

La salade

220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
250 g d'eau
½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
200 g de feta froide, en morceaux (4 cm)
1 grenade égrainée (env. 180 g)
120 g de fèves d’edamame écossées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 3178 kJ / 764 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de melon aux lentilles en verrines

50 dk

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30 dk

Poisson à l'ail et au citron

2sa 20 dk

Salade de riz noir, fraise et feta

1sa

Salade de lentilles

30 dk

Pizza frescolina

1sa 40 dk

Polenta et ragoût de champignons

45 dk

Focaccia au romarin

2sa 30 dk

Risotto au citron et épinards

30 dk

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 dk

Poke bowl

35 dk

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 dk