Przejdź do głównej treści Szukaj
Bacalao espiritual

Bacalao espiritual
4.6 337 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
8 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de pan blanco
  • 50 g de leche
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel y sin espinas)
Bechamel
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata
  • 60 g de harina de trigo
  • 60 g de mantequilla (y un poco más para gratinar)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.9 g
Kalorie 1608 kJ / 385 kcal
Tłuszcz 24.15 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 24.95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entonces Ahora Siempre 50 Przepisów
Hiszpania
Saborea la Pascua 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gambones gratinados

4.5(152)

30 min

Lasaña fría de pisto y atún

4.3(98)

9 godz.

Conejo en doble cerveza

4.3(12)

5 godz.

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

3.9(59)

55 min

Codornices en escabeche de boletus

4.7(61)

25 godz.

Paté de cabrales a la sidra

4.7(100)

4 godz. 45 min

Conejo en escabeche

3.9(33)

48 godz. 50 min

Huevos rellenos de jamón

3.2(94)

15 min

Arroz a la zamorana

4.7(90)

45 min

Cochinillo asado con patatas panadera

4.6(33)

2 godz. 30 min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7(92)

1 godz. 50 min

Arroz empurdanés

4.8(108)

1 godz.