Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
lub 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Białko
- 11.8 g
- Węglowodany
- 54.4 g
- Tłuszcz
- 28.2 g
- Błonnik
- 5.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fondant czekoladowy
35p
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 Min
Deser z solonym karmelem
1 Std.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2óra
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
25min
Kawowy crème brûlée
2 godz. 45 min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème brûlée
2 Std. 30 Min