![Szybki gyros z sosem tzatziki Szybki gyros z sosem tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F5FAFD80-71FA-4ED2-BE22-58ED56C0ACBB/Derivates/6b338d12-35b0-4713-8814-e43fe5c3a828.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g wieprzowiny, (np. polędwicy lub karkówki), pokrojonej w cienkie paski
- 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 20 g oleju
- 60 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 1 ogórek (100 g), obrany
- 1 ząbek czosnku
-
200
g jogurtu greckiego, gęstego
lub 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej - ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. koperek, mięta, oregano)
- chlebki pita, do podania (patrz wariant)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1689 kJ / 403 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Błonnik
- 0.7 g