Urządzenia i Akcesoria
Risotto con le rane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Brodo di rane
-
1000 g di acqua
-
30 g di scalogno a metà
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
8 cosce di rana
Risotto
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua (opcjonalnie) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
-
prezzemolo fresco (opcjonalnie) tritato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
13.8 g
Kalorie
1653 kJ /
395 kcal
Tłuszcz
8.7 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
25 g
Węglowodany
64.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Risotti estivi
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Shirley Temple
10 min
Spezzatino di manzo alla catalana
2 godz.
Alici marinate sottovuoto
2 godz. 30 min
Playa del sol
10 min
Tenderberry
10 min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 min
Risotto agli asparagi e vongole
1 godz. 15 min
Anguille in umido
40 min
Cassoeula
1 godz. 25 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min
Fideuá di polpo
1 godz. 10 min