Przejdź do głównej treści Szukaj
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
4.3 43 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    2
  • onions sliced (5 mm)
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • venison boneless, cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • plain flour
    1 ½ Tbsp
  • carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
    300 g
  • butternut squash cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • tomato purée
    30 g
  • port
    50 g
  • water
    700 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh bay leaves
    2
  • pitted prunes
    120 g
  • ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 952 mg
Białko 37 g
Kalorie 1645 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 8 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

4.2(81)

1 Std. 30 Min

Beef in Stout

Beef in Stout

4.4(380)

1 Std. 40 Min

Beef Goulash

Beef Goulash

3.6(98)

2 Std. 45 Min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4(47)

1 Std. 10 Min

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

3.9(85)

1 Std. 30 Min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

3.4(80)

50 Min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2 Std.

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.3(23)

1 Std. 45 Min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

4.0(83)

1 Std. 25 Min

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(244)

1 Std.

Janek's Chicken Soup

Janek's Chicken Soup

4.4(57)

2 Std.

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2(196)

1 Std. 30 Min