Przejdź do głównej treści Szukaj
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
4.4 44 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    2
  • onions sliced (5 mm)
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • venison boneless, cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • plain flour
    1 ½ Tbsp
  • carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
    300 g
  • butternut squash cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • tomato purée
    30 g
  • port
    50 g
  • water
    700 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh bay leaves
    2
  • pitted prunes
    120 g
  • ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 952 mg
Białko 37 g
Kalorie 1645 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 8 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(132)

1 godz. 20 min

Venison and Potato Goulash

Venison and Potato Goulash

4.1(17)

50 min

Traditional Irish Stew

Traditional Irish Stew

3.8(12)

4 godz. 30 min

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

3.0(7)

2 godz. 25 min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

2.5(2)

35 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

4.0(14)

5 godz. 30 min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

3.7(11)

40 min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5(10)

1 godz.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(118)

1 godz. 30 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8(44)

45 min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4.3(12)

4 godz.

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1 godz. 10 min