Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porzioni

Składniki

  • di acqua
    500 g
  • di fagiolini verdi freschi
    50 g
  • di carote a tocchetti (2x2 cm)
    140 g
  • di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
    170 g
  • di sedano a tocchetti (2x2 cm)
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di aceto balsamico
    5 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di burrata
    400 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 458.5 kcal / 1919.7 kJ
Białko 19.8 g
Tłuszcz 39.1 g
Węglowodany 8.5 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 14.7 g
Sód 568.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...