Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 568.3 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3 godz. 30 min

Bicchierini capresi

Bicchierini capresi

30 min

Flan al salmone affumicato

Flan al salmone affumicato

45 min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Mousse di prosciutto iberico

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2 godz.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min