Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 568.3 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse di scampi e sogliole

35 Min

Sformatini di fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 Min

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Insalata con uovo pochè

45 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.