Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette des Rois aux châtaignes

Galette des Rois aux châtaignes
3.5 4 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La garniture
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 90 g de sucre vanillé maison
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.5 g
Kalorie 2843 kJ / 683 kcal
Tłuszcz 48 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette au citron

3.9(25)

1 Std. 35 Min

Galette tout chocolat

3.7(21)

1 Std. 35 Min

Galette des rois poire-chocolat

4.3(76)

1 Std. 40 Min

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

4.0(2)

24 Std.

Gâteau au chocolat léger

3.2(18)

3 Std. 15 Min

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

2.5(103)

1 Std. 25 Min

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

3.1(9)

1 Std.

Galette à l'ananas et au rhum

3.5(11)

1 Std. 10 Min

Aubergines d'Almagro marinées

3.3(3)

96 Std.

Pâte sablée sans gluten

4.7(47)

45 Min

Vacherin griotte-amande

3.8(5)

12 Std.

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

4.3(25)

1 Std.