Galette des Rois aux châtaignes

Galette des Rois aux châtaignes

3.5 4 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La garniture

150 g d'amandes en poudre
90 g de sucre vanillé maison
40 g de sucre en poudre
1 œuf
120 g de crème liquide 30-40% m.g.

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel
250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.5 g

Kalorie 2843 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 48 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes tout chocolat

35 min

Gâteau de Pâques

13 godz.

Galette au citron

1 godz. 35 min

Bûche aux marrons

1 godz. 40 min

Bûche tout chocolat

7 godz. 20 min

Gâteau de Pâques

1 godz. 55 min

Charlotte chocolat-banane

24 godz.

Gâteau au chocolat léger

3 godz. 15 min

Gâteau tout chocolat

3 godz. 10 min

Vacherin griotte-amande

12 godz.

Gâteau brigadier

2 godz. 30 min

Framboisier

1 godz.