Gotowany kurczak i bulion

Name: Gotowany kurczak i bulion
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 180 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 1000 - 1200 g wody; 2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości

4.5 ( 13 ocen )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

180 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
1000 - 1200 g wody
2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 6-8 cm kawałki

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 164 kcal / 689 kJ
Białko: 23.7 g
Tłuszcz: 6.4 g
Węglowodany: 2.3 g
Błonnik: 1.5 g