Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

4.7 99 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

2 porcje

Składniki

cytryna ekologiczna
1
pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
2
soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka
rozmarynu, świeżego
2 gałązki
wody
500 g
marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
200 g
groszku cukrowego świeżego, w strączkach, obranego z łyka
200 g
różyczek brokułu
200 g
oliwy z oliwek extra vergine
1 łyżka

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 433.5 kcal / 1815 kJ

Białko 48 g

Tłuszcz 11.4 g

Węglowodany 35.5 g

Błonnik 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKIE OBIADY 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

50 Min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 Std. 50 Min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40 Min

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1 Std.

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 Min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

1 Std.

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40 Min

Ryba z warzywami na parze

Ryba z warzywami na parze

1 Std. 15 Min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym

Filety z dorsza z masłem cytrusowym

50 Min

Ryba z sosem pomidorowym

Ryba z sosem pomidorowym

30 Min

Pstrąg w sosie holenderskim

Pstrąg w sosie holenderskim

1 Std. 5 Min

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30 Min