Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

4.5 200 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Eier (Größe M)
6
Brokkoli in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
500 g
Butter in Stücken
150 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
200 - 250 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 TL
Senf
¾ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2009 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schneller Mittag 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gelber Fisolensalat

40 min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 min

Erdäpfelsalat

1 godz.

Glasierte Babykarotten

25 min

Obstsalat

15 min

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30 min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 min

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50 min