Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Radisalat

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Waldorfsalat mit Weintrauben

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Kräutertopfen