Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
-
heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)600 g
-
weißer Spargel geschält350 - 400 g
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)350 g
-
Radieschen200 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
24 g
Kalorie
2655 kJ /
635 kcal
Tłuszcz
46 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 godz. 20 min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
50 min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 godz. 10 min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55 min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 min
Erdäpfelsalat
1 godz.
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1 godz.
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45 min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 min