Przejdź do głównej treści Szukaj
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
3.6 8 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le saumon
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de sel
  • 2 brins d'aneth frais
  • 1 c. à soupe bombée de baies roses
  • 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
La pâte
  • 2 pincées de sel
  • 2 blancs d'œufs
  • 50 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (8-10 g env.)
  • 210 g de farine de sarrasin
  • 220 g de lait
  • 2 œufs
  • 150 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 50 g d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 18 g
Kalorie 1424 kJ / 340 kcal
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blinis et tapenade au maquereau

3.9(7)

50 min

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.0(17)

2 godz. 10 min

Beurre aux algues

4.3(4)

2 godz. 20 min

Sabayon sucré

4.2(5)

30 min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

4.3(4)

1 godz. 15 min

Œuf mi-mollet aux épinards

2.8(67)

1 godz. 50 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0(2)

20 min

Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)

3.0(3)

2 godz.

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7(10)

45 min

Moelleux bretons cumin-carotte

4.1(16)

1 godz. 15 min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

4.3(15)

48 godz.

Blinis au citron et à l'aneth

4.8(252)

1 godz. 35 min