Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Chicken in Huitlacoche Sauce

45 min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 min

Louisiana Rice and Shrimp

25 min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Veracruz Fish

30 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Prawn Saganaki

35 min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 godz.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min