Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

45 min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50 min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40 min

Fish Stew

45 min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Seafood Risotto

40 min

Sicilian Prawn Salad

40 min