Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Mediterranean Turkey Roulades

Mediterranean Turkey Roulades

45 min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 min

Salmon and Potato Bake with Dill

Salmon and Potato Bake with Dill

1 godz. 15 min

Fish and Herb Parcel

Fish and Herb Parcel

35 min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 min

Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms

30 min

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 godz. 20 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 min