![Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99BB0CFF-E9D7-4FD7-BA6E-EC932928BE6D/Derivates/E0A54C86-A869-4041-AB84-C6457D0A28A9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 150 g Weizenkörner
- 50 g Mehl
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Maronen, gegart, geschält, vakuumverpackt
- 500 g Wasser
- 450 g Rosenkohl, TK, aufgetaut, halbiert
- 150 g gekochter Schinken, gewürfelt (2 cm)
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1831 kJ / 437 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 7.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1h 20min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Grünkohltarte
2h
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1hod. 15min
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1hod. 15min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Kürbis-Tarte
2h 35 min