Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

4.5 88 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 Stücke

Składniki

Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Gruyère in Stücken
    250 g
  • Wasser
    400 g
  • Schwarzwurzeln geschält, halbiert (siehe Tipp)
    600 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran, getrocknet
    ½ TL

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 14 g
Kalorie 1779 kJ / 425 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 13.7 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...