Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Manzo alla birra in Cottura Lenta
Składniki
Carne
-
80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di carote a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di birra
-
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
-
50 g di burro
-
40 g di farina (vedere consigli)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 godz.
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3 godz.
Bocconcini di maiale dorati
15 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 godz. 40 min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 godz. 40 min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5 godz. 10 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 godz.
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2 godz. 30 min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 godz. 10 min
Spezzatino di vitello al miele
3 godz. 5 min
Bocconcini di maiale al latte
50 min