Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

3.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca verde

100 g di spinaci freschi lavati e asciugati
250 g di semola di grano duro + q.b.
1 uovo
20 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
250 g di mozzarella a pezzi

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)

Terminare la preparazione

250 g di prosciutto cotto a fette
50 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1185 mg

Białko 54.8 g

Kalorie 4260 kJ / 1018.3 kcal

Tłuszcz 65.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 34.1 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1 godz. 30 min

Ciambellone all'uva

1 godz.

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4 godz.

Ravioli alla valtellinese

1 godz. 45 min

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1 godz.

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Mondeghili

40 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 godz. 50 min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 godz. 5 min

Pisarei e faśö

35 min

Calzone fritto

5 godz.