Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
TM6 TM5

Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu

3.1 (9 ocen)

Składniki

Nadzienie z czarnego sezamu

  • 120 g ziaren sezamu, czarnego
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru pudru
  • woda, ilość do zwilżenia dłoni

Bułeczki

  • 1000 g wody
  • 175 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 30 g czerwonego buraka, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 300 g batatów, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 150 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 40 g cukru
  • 100 g mąki z ryżu kleistego, (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • olej, ilość do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
541 kJ / 129 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
2 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy