Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biscotti z migdałami
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 250 g mąki migdałowej
- 100 g migdałów, ze skórką
Gruszki w syropie
- 400 g wody
- 250 g wina Porto
- 300 g cukru
- 6 strączków kardamonu, lekko rozgniecionych
- 5 g skórki z cytryny (1 kawałek), ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g skórki z pomarańczy, (1 kawałek), ekologicznej, bez białych błonek
- 800 g gruszek, odmiana Konferencja, twardych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2627 kJ / 627.3 kcal
- Białko
- 14.4 g
- Węglowodany
- 68.6 g
- Tłuszcz
- 26.1 g
- Błonnik
- 11.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 Min
Lutenica
1h 50min
Chutney truskawkowy
50 min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min
Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25 Min
Dressing z kozim serem
10 Min
Gazpacho z malinami
1 godz. 15 min
Powidła owocowe
1h 35min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30 min
Ciasteczka z wiśniami
1h 30 min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20min