![Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6202C8C4-750F-4B1D-B36D-1D9EE9F7E389/Derivates/C69356AF-BA6C-42AF-B215-3D7F68DA6F9D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 400 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
- 180 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 - 120 g Dinkelmehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Maisstärke
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 reife Avocados, geschält, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Sauerrahm
- ½ Knoblauchzehe, gepresst
- etwas Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2230 kJ / 532 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schnelle Kürbissuppe
25 menit
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40min
Kürbisrisotto
45min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 menit
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1j
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 Min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min