Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g koziego mleka (patrz wskazówka)
- 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Miękki ser kozi
- 1 - 2 szczypty soli, niejodowanej, do smaku (patrz wskazówka)
Ser kozi w ziołach
- 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych
- 1 - 2 szczypty soli
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2261.6 kJ / 538.5 kcal
- Białko
- 32.5 g
- Węglowodany
- 39.3 g
- Tłuszcz
- 27.1 g
- Błonnik
- 5.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Majonez
5min
Domowa ricotta
1h 15min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Twaróg śmietankowy
3h
Ser typu mascarpone
22 Std.
Ser typu halloumi
29h
Wegański smalec
2h 15min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Jogurt kokosowy (wegański)
12sa 25 dk
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min