Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g koziego mleka (patrz wskazówka)
- 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Miękki ser kozi
- 1 - 2 szczypty soli, niejodowanej, do smaku (patrz wskazówka)
Ser kozi w ziołach
- 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych
- 1 - 2 szczypty soli
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2261.6 kJ / 538.5 kcal
- Białko
- 32.5 g
- Węglowodany
- 39.3 g
- Tłuszcz
- 27.1 g
- Błonnik
- 5.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Domowa ricotta
1 godz. 15 min
Olej aromatyzowany czerwoną papryką
24h 40min
Meksykański ser queso fresco
4 godz.
Purée z kapusty i kasztanów
35min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Kawior z bakłażana
50min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Ser typu mascarpone
22h
Ser typu halloumi
29 godz.
Dżem z jabłek i winogron
45 min
Konfitura ananasowa z wanilią
35min
Majonez
5 min