Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 tranches

Składniki

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sang de dragon

Sang de dragon

20 min

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2 godz. 40 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Pain au lait

Pain au lait

2 godz. 20 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pain de mie

Pain de mie

3 godz.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 godz.

Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets

2 godz. 50 min

Pain pitta

Pain pitta

2 godz.

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50 min

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12 godz.

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min