Wersje kompatybilne
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g d'échalotes, coupées en 2
- 150 g de mangue, mûre, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 150 g d'avocat, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 2300 g d'eau
- 25 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quartiers
- 200 g de chou-fleur, en rosaces (2 cm)
- 200 g de brocolis, en rosaces (2 cm)
- 100 g de chou frisé, en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 oeufs, réfrigérés
- 4 c. à café de graines de lin
- 4 c. à café de graines de tournesol
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 29.2 g
- Tłuszcz
- 14.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 9.3 g
- Sód
- 963.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Pas d’évaluation
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2ωρ. 40 λεπτ.
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
30 λεπτ.
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1ωρ. 30 λεπτ.
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55 Min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30 λεπτ.
Poêlée de légumes verts
10 λεπτ.
Tagliatelles aux brocolis
15 λεπτ.
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 λεπτ.
Soupe de brocolis
15 λεπτ.