![Spiedini di melone e scampi con bulgur Spiedini di melone e scampi con bulgur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6376c2d4-d4df-4432-a2de-d64bb64ef081/Derivates/a90f20fb-7f06-45c2-84dc-24da76f982fd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g di anacardi non salati
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1250 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di bulgur
- 24 scampi, freschi e puliti (500 g circa)
- 32 pezzi di polpa di melone giallo a cubetti (2x2 cm) + 200 g a pezzi (2 cm)
- sale alle erbe, a piacere
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di senape
- 50 g di aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi (2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2726 kJ / 652 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 8.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di sedano bianco
15 dk
Long Island Icetea
5 min
Salmone nanbanzuke
1sa
Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)
6 Std.
Orzo alla mediterranea
1sa
Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)
25 dk
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Insalata di quinoa colorata
35min
Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero
40min
Insalata messicana
2 godz. 15 min
Caponata di verdure delle Madonie
50min