Koftas di manzo con salsa allo yogurt
TM5 TM6

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.7 (19 ocen)

Składniki

  • 15 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 75 g di cipolla a pezzi
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaio di latte caldo
  • 200 g di yogurt naturale
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, per spennellare

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1134 kJ / 271 kcal
Białko
17.6 g
Węglowodany
4.8 g
Tłuszcz
20.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy