Urządzenia i Akcesoria
Calabacines dorados con salsa romesco
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
Salsa romesco
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras sin tallo ni semillas
-
1 guindilla seca
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos2 tomates maduros en cuartos
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
Calabacines
-
120 g de aceite de oliva
-
130 g de harina
-
50 g de queso parmesano
-
110 g de pan rallado
-
1 cucharada de perejil seco
-
2 calabacines
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 huevos batidos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
970.1 mg
Białko
19.2 g
Kalorie
2560 kJ /
612 kcal
Tłuszcz
38.4 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
47.6 g
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40 Przepisów
Hiszpania
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