Scotch pie

Scotch pie

5.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz.

4 pezzi

Składniki

Pasta brisèe

160 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale
120 g di strutto
360 g di farina tipo 00 + q.b.

Ripieno

500 g di carne trita di montone

500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di macis
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g brodo di carne

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

Salsa alle cipolle

160 g di cipolle a pezzi
100 g di burro a pezzi
30 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g brodo di carne
10 g di brandy
30 g di panna (min. 30% di grassi) (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 381.3 mg

Białko 36.7 g

Kalorie 4559.4 kJ / 1089 kcal

Tłuszcz 67.6 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 31.9 g

Węglowodany 79.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Uova mostruose

30 min

Sushi burger

45 min

Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)

1 godz. 45 min

Profiteroles mediterranei

1 godz. 25 min

Galette des rois alle mele caramellate

3 godz.

Ramen giapponese

1 godz. 40 min

Yakisoba con gamberi

30 min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 min

Cronuts (TM6)

3 godz.

Samosas di verdure

1 godz. 10 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Soufflè ai due cioccolati

20 min