Pane injera

Pane injera

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.3 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 789.5 kJ / 188.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dado di pollo

Dado di pollo

Keine Bewertungen

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Colorare le uova di verde

Colorare le uova di verde

Keine Bewertungen

Gamberi in agrodolce

Gamberi in agrodolce

1 Std. 15 Min

Pan Brioche

Pan Brioche

8 Std.

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 Std. 40 Min

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

1 Std.

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 Std. 40 Min

Pane integrale

Pane integrale

Keine Bewertungen

Lenticchie al curry e zucca al vapore

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 Std. 15 Min

Injera (Pane etiope)

Injera (Pane etiope)

48 Std. 25 Min

Risolatte

Risolatte

1 Std.