Pane injera

Pane injera

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.3 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 789.5 kJ / 188.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zighinì

8 godz.

Cannellini a Cottura Lenta

14 godz. 40 min

Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous

9 godz.

Pane rustico

2 godz.

Pane di frumento e farro

12 godz.

Caffè macinato

5 min

Zucchero a velo

5 min

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5 godz.

Tzatziki (senza lattosio)

12 godz. 20 min

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2 godz. 30 min

Farina di legumi (vegan)

10 min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2 godz.