Chips croustillantes et guacamole

Chips croustillantes et guacamole

5.0 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les chips croustillantes

150 g de farine et un peu pour abaisser
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour badigeonner
100 g d'eau
150 g de farine
40 g de semoule de maïs mouture fine (cuisson 2 minutes)
50 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
¼ c. à café de fleur de sel

Le guacamole

40 g d'échalotes coupées en deux
1 piment rouge coupé en deux, épépiné
½ bouquet de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches
2 avocats pelés et dénoyautés, en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de jus de citron vert
¼ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.2 g

Kalorie 1809 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muesli croustillant

2h

Bouillon de légumes en poudre

5h

Vin chaud

20min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2h 15min

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Sauce BBQ

20min

Sirop de gingembre

1h

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Dumplings (raviolis chinois)

45min