Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

4.5 44 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • d'eau
    1100 g
  • de sel
    3 c. à café
  • de riz, parboiled
    250 g
  • d'asperges vertes tiers inférieur pelé
    700 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • blancs de poulet (d’env. 130 g)
    4
  • de poivre, moulu
    4 pincées
  • de beurre
    1 c. à soupe
La sauce
  • de crème demi-écrémée, 25% de matière grasse
    200 g
  • de vin blanc
    80 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    1 c. à café
  • de lard fumé en tranches, en lanières (1 cm),
    50 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre, moulu
    1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 685 kcal / 2879 kJ
Białko 42.5 g
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...