Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Purée de pommes de terre-poireaux
-
300 g de poireaux en morceaux
-
700 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (1 cm)
-
300 g de lait entier
-
1 c. à café de sel
-
50 g de beurre en morceaux
-
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
Sauce aux quenelles
-
½ cube de bouillon de viande
-
150 g d'eau
-
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
-
400 g de quenelles de chair à saucisse
-
1 pincée de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre selon les goûts
-
20 g de ciboulette fraîche ciselée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
2602 kJ /
623 kcal
Tłuszcz
43 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Soupe de carottes façon moro
1 godz. 45 min
Risotto aux carottes et endives
40 min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 min
Moelleux au chocolat
45 min
Poireau rissolé (200 g)
20 min
Velouté de champignons
20 min
Soupe de potiron
35 min
Soupe de poireaux au fromage
30 min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe de carottes à la menthe
35 min