Urządzenia i Akcesoria
Filetes rusos
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 unidades
Składniki
-
500 g de filetes de ternera (en trozos, sin grasa ni nervios, semicongelados 20-30 minutos)
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
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1 - 2 rebanadas de pan
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50 g de leche
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2 huevos
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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200 g de pan rallado (para rebozar)
-
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
17.4 g
Kalorie
720 kJ /
172 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
14.4 g
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