Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1611 kJ / 386 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 15 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dhal
1 Std. 40 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1sa 35 dk
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Curry au tofu fumé
40 min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Dhal de lentilles corail
40 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25 min