Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

170 g di cipolle a pezzi
85 g di carote a pezzi
85 g di gambo di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (opcjonalnie)
¼ di cucchiaino di timo secco (opcjonalnie)
15 g di olio extravergine di oliva
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
900 g di brodo di pollo
200 g di acqua
pepe macinato fresco per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28 g

Kalorie 1573 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 20 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che zuppe 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fave in umido

1 Std.

Zuppa di piselli secchi

1 Std. 25 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Zuppa di fave

50 Min

Zuppa di lenticchie rosse

50 Min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 Std. 10 Min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Zuppa di lenticchie

50 Min

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 Min

Minestra di orzo e piselli secchi

1 Std.