Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6 18 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

100 g de azúcar
20 g de agua
1 endibia
200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
50 g de nueces peladas troceadas
50 g de pasas sin semillas
220 g de chalotas

220 g de cebolla, en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de zumo de naranja
250 g de vino dulce
6 granos de pimienta negra
4 de clavos enteros

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 27.39 g

Kalorie 2040 kJ / 488 kcal

Tłuszcz 29.46 g

Błonnik 2.07 g

Węglowodany 28.06 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial pollo 11 Przepisów
Meksyk

Especial pollo - VOL. I 11 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastel de salmón

2 godz. 20 min

Pechuga de pavo rellena

45 min

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2 godz. 30 min

Pollo en pepitoria

45 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

45 min

Flan de queso azul para dos

30 min

Pechuga de pollo a la naranja

20 min

Dorada con salsa Bercy

35 min