Kimchi

Kimchi

3.8 80 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 120 godz.
1 Gesamtrezept

Składniki

  • Chinakohl (ca. 700 g), längs halbiert, in Stücken (5 cm lang)
    1
  • Salz
    4 EL
  • Wasser zum Einweichen
  • Japanischer Rettich (Daikon) in Streifen (4 cm x 3 mm)
    200 g
    200 g Möhren, in Streifen (4 cm x 3 mm)
  • Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Streifen (4 cm x 3 mm)
    6
  • Knoblauchzehen
    6
  • Zucker
    2 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Garnelenpaste
    2 EL
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    3 - 4 EL

Wartości odżywcze na 1 Gesamtrezept

Kalorie 476 kcal / 2006 kJ
Białko 22 g
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...