Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chinakohl
- 1000 g Wasser, heiß
- 1000 g Chinakohl (1 Kopf), in Stücken
- 45 g Meersalz zum Einsalzen
Marinade
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g rote Paprika, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Rettich, frisch, in Stücken
- 2 TL Chiliflocken, getrocknet
- 100 g Wasser
- 30 g Reismehl
- 60 g Garnelen, geschält, gegart
- 2 EL Fischsauce
- 1 EL Austernsauce
- 3 EL Bonito-Flocken
- 4 EL Paprika edelsüß
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 1288 kJ / 308 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 17.4 g
- Sód
- 5473 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse
3 godz. 30 min
Tahin-Mandel-Eis
15 Std.
Kimchi
120u.
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16 Std. 50 Min
Korean BBQ Poutine
4 Std. 30 Min
Grünes Burger-Relish
40 min
Möhren-Mais-Buns
2h 30min
Orientalische Veggie-Patties
1h 35min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Okonomiyaki
45 min
Napa Kimchi
15 Std.
Butter, selbst gemacht
10min