
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln
- 200 g Reisnudeln getrocknet
- 3 EL Erdnussöl
- 40 g Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
- 1 EL Palmzucker
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Tamarindenpaste
- ½ TL Chili, gemahlen
- 80 g Karotten in Stücken (3 cm)
-
60
g Schalotten halbiert
lub 60 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Pouletbrüstchen in Streifen (1 cm)
- 200 g Tofu, fest gewürfelt (1 cm)
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
- 2 Eier verquirlt
- 2 Limetten in Spalten, zum Garnieren
- Chili, in Flocken, getrocknet zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 470 kcal / 1968 kJ
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Węglowodany
- 28 g