Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

4.3 111 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 Portionen

Składniki

Lauch-Kartoffelstock

Lauch in 2cm Stücken
300 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (1 cm)
700 g
Milch
300 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
50 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL

Brätkügeli-Sauce

Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
½
Wasser
150 g
Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt
200 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Brätkügeli
400 g
Schnittlauch fein geschnitten
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g

Kalorie 2602 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Älpler Magronen

45 min

Ghackets mit Hörnli

30 min

Riz Casimir

45 min

Älplermagronen

30 min

Chili con Cervelat

1 godz.

Poulet mit Kartoffelstock

1 godz. 15 min

Rindsvoressen

1 godz. 50 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min

Älpler Magronen

45 min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 godz.

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35 min

Chügelipastetli

30 min